Olá, pessoal!
Vamos falar de feijão com carne moída?
Essa é uma receita que nunca sai de moda e é sempre bem-vinda nas refeições do dia a dia. Separamos algumas opções deliciosas de feijão com carne moída para você experimentar e saborear.
Feijão com carne moída e legumes
Ingredientes:
- 2 xícaras de feijão cozido
- 500g de carne moída
- 1 cebola grande picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 cenoura picada
- 1 xícara de ervilhas congeladas
- 2 xícaras de água
- Óleo para refogar
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
Modo de preparo:
- Em uma panela, refogue a cebola e o alho em óleo até dourar.
- Adicione a carne moída, mexendo até que fique bem soltinha e cozida.
- Acrescente a cenoura e as ervilhas, misturando bem.
- Adicione o feijão cozido e misture novamente.
- Coloque a água aos poucos, mexendo bem e deixando cozinhar por cerca de 15 minutos.
- Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto e sirva em seguida.
Nutrição por porção:
- Calorias: 358
- Proteínas: 39g
- Carboidratos: 29g
- Gorduras: 9g
Agora vamos para a próxima receita!
Feijão com purê de batatas e carne moída
Ingredientes:
- 2 xícaras de feijão cozido
- 500g de carne moída
- 1 cebola grande picada
- 2 dentes de alho picados
- 2 batatas grandes
- 1 xícara de água
- Óleo para refogar
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
Modo de preparo:
- Em uma panela, refogue a cebola e o alho em óleo até dourar.
- Adicione a carne moída, mexendo até que fique bem soltinha e cozida.
- Cozinhe as batatas até ficarem macias.
- Descasque e faça um purê com as batatas e a água.
- Adicione o feijão cozido à carne moída e misture bem.
- Sirva a carne moída com o purê de batatas e o feijão cozido ao lado.
Nutrição por porção:
- Calorias: 420
- Proteínas: 37g
- Carboidratos: 34g
- Gorduras: 12g
Olha só, mais uma opção deliciosa...
Feijão com carne moída e arroz integral
Ingredientes:
- 2 xícaras de feijão cozido
- 500g de carne moída
- 1 cebola grande picada
- 2 dentes de alho picados
- 2 xícaras de arroz integral cozido
- Óleo para refogar
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
Modo de preparo:
- Em uma panela, refogue a cebola e o alho em óleo até dourar.
- Adicione a carne moída, mexendo até que fique bem soltinha e cozida.
- Acrescente o feijão cozido e misture bem.
- Em outra panela, cozinhe o arroz integral.
- Sirva o arroz integral com a carne moída e o feijão cozido ao lado.
Nutrição por porção:
- Calorias: 400
- Proteínas: 35g
- Carboidratos: 42g
- Gorduras: 11g
E por último, mas não menos importante, uma opção saudável para quem está de dieta.
Feijão com carne moída e legumes light
Ingredientes:
- 2 xícaras de feijão cozido
- 500g de carne moída magra
- 1 cebola grande picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 abobrinha picada
- 1 cenoura picada
- 1 xícara de couve picada
- 2 xícaras de água
- Óleo para refogar
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
Modo de preparo:
- Em uma panela, refogue a cebola e o alho em óleo até dourar.
- Adicione a carne moída magra, mexendo até que fique bem soltinha e cozida.
- Acrescente a abobrinha, a cenoura e a couve, misturando bem.
- Adicione o feijão cozido e misture novamente.
- Coloque a água aos poucos, mexendo bem e deixando cozinhar por cerca de 15 minutos.
- Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto e sirva em seguida.
Nutrição por porção:
- Calorias: 289
- Proteínas: 29g
- Carboidratos: 26g
- Gorduras: 8g
Esperamos que tenham gostado das nossas sugestões de feijão com carne moída. Bon appétit!
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