Feijão com linguiça calabresa e ovo poché Hot dogueria foods

Olá, mundo! Vamos falar de comida, alegria da vida! Eu separei algumas receitas que vão alegrar o seu dia e deixar a sua barriguinha feliz. Vamos lá?

Feijão branco com bucho e linguiça calabresa

Essa é uma receita clássica e deliciosa, que vai aquecer o seu coração e o seu estômago em um dia frio. E o melhor? É fácil de fazer! Bora lá?

Ingredientes:

500g de feijão branco
500g de bucho
500g de linguiça calabresa
1 cebola picada
4 dentes de alho picados
2 folhas de louro
Sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo:

Lave o feijão e deixe de molho por algumas horas.
Cozinhe o bucho em água com sal por cerca de 30 minutos. Escorra e corte em cubos.
Na panela de pressão, refogue a cebola e o alho em um fio de azeite até dourar.
Acrescente a linguiça e deixe dourar.
Adicione o feijão escorrido, o bucho e as folhas de louro. Cubra com água e acrescente sal e pimenta-do-reino a gosto.
Cozinhe na pressão por cerca de 20 minutos, ou até que o feijão esteja macio.
Retire as folhas de louro e sirva quente com arroz branco.

Informações nutricionais:

Calorias: 360kcal por porção
Proteínas: 24g
Carboidratos: 25g
Gorduras totais: 16g
Fibras: 5g

Hot Dogueria Foods

Quem aí não ama um belo hambúrguer? E se ele vier acompanhado de um ovo delicioso? Pois é, a Hot Dogueria Foods tem essa opção maravilhosa para você!

Ingredientes:

200g de carne moída
1 ovo
2 fatias de queijo cheddar
2 fatias de bacon
2 pães de hambúrguer
Alface e tomate a gosto
Maionese e ketchup para finalizar

Modo de preparo:

Tempere a carne moída a gosto e modele em formato de hambúrguer.
Frite o bacon em uma frigideira e reserve.
Na mesma frigideira, frite o hambúrguer até que esteja no ponto desejado.
Quebre o ovo em uma tigela e misture com um garfo.
Na mesma frigideira, frite o ovo até que a clara esteja cozida e a gema esteja mole.
Monte o sanduíche: pão, alface, tomate, hambúrguer, queijo, bacon e ovo. Finalize com maionese e ketchup.

Informações nutricionais:

Calorias: 520kcal por porção
Proteínas: 33g
Carboidratos: 32g
Gorduras totais: 28g
Fibras: 2g

Tutu de feijão com linguiça toscana e torresmo

Essa é uma receita que tem todo o sabor da comida de casa da vovó! Hmmm... Bora aprender?

Ingredientes:

500g de feijão cozido
200g de farinha de mandioca
200g de linguiça toscana
100g de torresmo
1 cebola picada
3 dentes de alho picados
1 folha de louro
Sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo:

Bata o feijão cozido no liquidificador até que fique homogêneo.
Em uma panela, refogue a cebola e o alho em um fio de azeite até dourar.
Acrescente a linguiça e deixe dourar.
Adicione o feijão batido, a farinha de mandioca e as folhas de louro. Mexa bem.
Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto e cozinhe em fogo baixo por cerca de 20 minutos, mexendo sempre.
Em outra panela, frite o torresmo até que fique crocante.
Sirva o tutu de feijão quente, acompanhado da linguiça toscana e do torresmo.

Informações nutricionais:

Calorias: 320kcal por porção
Proteínas: 18g
Carboidratos: 31g
Gorduras totais: 14g
Fibras: 8g

Linguiça recheada com ovo

Que tal uma opção diferente e deliciosa para o seu churrasco de fim de semana? Essa linguiça recheada com ovo é sucesso garantido!

Ingredientes:

6 linguiças finas
6 ovos
Sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo:

Cozinhe os ovos em água fervente por cerca de 10 minutos, ou até que estejam cozidos.
Retire os ovos da água e descasque-os.
Fure as linguiças com um garfo para que não estourem ao serem fritas.
Insira um ovo cozido em cada linguiça, tomando cuidado para não quebrar.
Tempere as linguiças com sal e pimenta-do-reino a gosto.
Frite as linguiças em uma frigideira antiaderente, virando de vez em quando, até que fiquem douradas por igual.
Sirva quente, acompanhada de um molho à sua escolha.

Informações nutricionais:

Calorias: 260kcal por porção
Proteínas: 18g
Carboidratos: 3g
Gorduras totais: 20g
Fibras: 0g

E aí, gostou das receitas? Agora é hora de colocar a mão na massa e experimentar essa delícias! E não esqueça de me contar o que achou, quero saber tudo!

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